Все самое нужное и любимое собрали в шоколадно-ореховой пасте Hayali !
Рахат-лукум — такой знакомый и любимый всеми. Безусловно, рахат-лукум относится к «золотой коллекции» восточных сладостей.
Главный миф, что Lokum– исконно турецкий деликатес. Лукум придумали арабы, но именно османы в конце XVIII в. возвели его приготовление в ранг искусства. Арабское словосочетание «рахат аль-хулкум» переводится как «удовольствие для неба», более позднее турецкое «рахат-локум» (rahat-lokum) — как «удобный кусочек».
История распространения восточных лакомств началась еще в I веке до н. э. в период экспансии Римского государства В одном из регионов Османской Империи в XV веке впервые начали готовить десерт из патоки, меда и муки. Существуют несколько легенд о происхождении этого деликатеса. Первые версии лукума были не слишком похожи на известные сейчас кусочки. Все изменилось в XVIII веке, когда в Европе появился кукурузный крахмал, позволяющий экспериментировать с текстурой десертов. Со временем в рахат-лукум стали добавлять молоко, миндаль, фруктовые соки. Однажды этот турецкий деликатес попробовал путешественник. Был в восторге от лакомства и загрузил им полные трюмы своего корабля. Так в 1861 году и началось торжественное шествие рахат-лукума по миру.
Сегодня экспериментов со вкусами лукума бесчисленное множество. От этого зависит и польза продукта. Если мы добавляем в состав мед, то научно-доказанное лечебное свойство меда позволяет проводить лечебную профилактику простудных заболеваний. Цветы бергамота обладают тонизирующим и бодрящим эффектом, стимулируют работу нервной системы. Розовое масло благотворно влияет на организм, аромат розы помогает восстановить силы, бодрит и создает атмосферу радости. Эфирное масло апельсина — дополнительный источник витамина C, который необходим для оптимальной работы иммунной системы. Сок малины полезен при умственных нагрузках, простудных заболеваниях. Лимонный сок обладает бактерицидным свойством, поднимает настроение.
Как и несколько веков назад, сегодня производство рахат-лукума требует все такого же трепетного подхода. Но к нам на помощь пришло современное оборудование. Хотя даже в XXI веке мы не можем совсем отказаться от участия человека в процессе приготовления рахат-лукума. Безусловно, сейчас большинство физически сложных процессов выполняет техника, но контроль за варкой и последующими стадиями изготовления все равно производит человек. Нам важно грамотно совместить ручной труд и технологические достижения современности.
18 октября во всем мире отмечается день сладкой патоки и восточных сладостей.
Приятного чаепития!
Пишмание со вкусом какао-ваниль - это великолепное сочетание легких ноток ванили и терпкость какао.
⠀
Пишмание Hayali — это всегда отличный выбор для вашего стола!
Нежный, ароматный, невероятно вкусный десерт, для которого всегда найдется время.
Гранат - символ страсти и любви, его насыщенный вкус придает особую изюминку рахат-лукуму!
Рахат-лукум с гранатом и барбарисом дополнит вечерние посиделки на кухне и придаст им нотку Востока!
Комбинация шоколада и орехов очень любима многими. И неспроста! Такое сочетание невероятно!
Это отличный способ порадовать себя и близких чем-то вкусным и необычным
Ореховые палочки являются настоящим кладом, содержащим витамины и минералы! Такие палочки надолго подарят вам насыщение и прилив энергии!
Покупайте ореховые палочки, чтобы съесть их с чаем после ужина или в качестве вкусного и полезного перекуса.
Откройте для себя волшебный мир восточных сладостей, где каждая деталь создана с любовью и заботой о вас!
Сладости бренда Hayali — это настоящее искусство, созданное вручную из лучших натуральных ингредиентов. Каждое изделие пропитано традициями и уникальным вкусом Востока, чтобы подарить вам незабываемое гастрономическое удовольствие.
Ищите любимую шоколадно-ореховую пасту Hayali в сети магазинов "Магнит"!
Шоколадно-ореховая паста уже давно вошла в наш рацион завтраков и перекусов.
Сочетание аромата фундука и нежного шоколада покорит сердца всех сладкоежек! А натуральный состав без ГМО, в который входит фундук и шоколад, удивит вас своим уникальным вкусом.
Один из главных ингредиентов пасты Hayali – орехи. Для идеальной пасты используется только отборный фундук.
Мы заботимся о вас, именно поэтому контролируем каждый этап производства. Ведь для нас главное, чтобы каждая баночка радовала вас своим изысканным вкусом.