Новости

09.10.2024
5 причин влюбиться в шоколадно-ореховую пасту Hayali с первого взгляда!
  1. Привлекательный внешний вид
  2. Насыщенный аромат
  3. Уникальный вкус
  4. Разнообразные варианты использования
  5. Полезные свойства

Все самое нужное и любимое собрали в шоколадно-ореховой пасте Hayali ! 

02.10.2024
Что мы знаем об истории рахат-лукума и особенностях его производства!

Рахат-лукум — такой знакомый и любимый всеми. Безусловно, рахат-лукум относится к «золотой коллекции» восточных сладостей.

Главный миф, что Lokum– исконно турецкий деликатес. Лукум придумали арабы, но именно османы в конце XVIII в. возвели его приготовление в ранг искусства. Арабское словосочетание «рахат аль-хулкум» переводится как «удовольствие для неба», более позднее турецкое «рахат-локум» (rahat-lokum) — как «удобный кусочек».

История распространения восточных лакомств началась еще в I веке до н. э. в период экспансии Римского государства В одном из регионов Османской Империи в XV веке впервые начали готовить десерт из патоки, меда и муки. Существуют несколько легенд о происхождении этого деликатеса. Первые версии лукума были не слишком похожи на известные сейчас кусочки. Все изменилось в XVIII веке, когда в Европе появился кукурузный крахмал, позволяющий экспериментировать с текстурой десертов. Со временем в рахат-лукум стали добавлять молоко, миндаль, фруктовые соки. Однажды этот турецкий деликатес попробовал путешественник. Был в восторге от лакомства и загрузил им полные трюмы своего корабля. Так в 1861 году и началось торжественное шествие рахат-лукума по миру.

Сегодня экспериментов со вкусами лукума бесчисленное множество. От этого зависит и польза продукта. Если мы добавляем в состав мед, то научно-доказанное лечебное свойство меда позволяет проводить лечебную профилактику простудных заболеваний. Цветы бергамота обладают тонизирующим и бодрящим эффектом, стимулируют работу нервной системы. Розовое масло благотворно влияет на организм, аромат розы помогает восстановить силы, бодрит и создает атмосферу радости. Эфирное масло апельсина — дополнительный источник витамина C, который необходим для оптимальной работы иммунной системы. Сок малины полезен при умственных нагрузках, простудных заболеваниях. Лимонный сок обладает бактерицидным свойством, поднимает настроение.

Как и несколько веков назад, сегодня производство рахат-лукума требует все такого же трепетного подхода. Но к нам на помощь пришло современное оборудование. Хотя даже в XXI веке мы не можем совсем отказаться от участия человека в процессе приготовления рахат-лукума. Безусловно, сейчас большинство физически сложных процессов выполняет техника, но контроль за варкой и последующими стадиями изготовления все равно производит  человек. Нам важно грамотно совместить ручной труд и технологические достижения современности.

18 октября во всем мире отмечается день сладкой патоки и восточных сладостей. 

Приятного чаепития!

25.09.2024
Легкость в каждом кусочке!

Пишмание со вкусом какао-ваниль - это великолепное сочетание легких ноток ванили и терпкость какао.

Пишмание Hayali — это всегда отличный выбор для вашего стола!

18.09.2024
Как создать правильное осеннее настроение?

Баночка шоколадно-ореховой пасты Hayali в сочетании с бельгийскими вафлями точно подскажут! 

Создавайте незабываемые моменты вместе с Hayali! Стоит попробовать – и вы не сможете остановиться.

04.09.2024
Встречайте осень правильно!

Нежный, ароматный, невероятно вкусный десерт, для которого всегда найдется время.

Гранат - символ страсти и любви, его насыщенный вкус придает особую изюминку рахат-лукуму!

Рахат-лукум с гранатом и барбарисом дополнит вечерние посиделки на кухне и придаст им нотку Востока!

28.08.2024
Идеальное дополнение к блинчикам – шоколадно-ореховая паста Hayali!

Комбинация шоколада и орехов очень любима многими. И неспроста! Такое сочетание невероятно!

Это отличный способ порадовать себя и близких чем-то вкусным и необычным

21.08.2024
Перекус с пользой вместе с ореховыми палочками Hayali!

Ореховые палочки являются настоящим кладом, содержащим витамины и минералы! Такие палочки надолго подарят вам насыщение и прилив энергии!

Покупайте ореховые палочки, чтобы съесть их с чаем после ужина или в качестве вкусного и полезного перекуса.

19.08.2024
Восточные сладости Hayali — почувствуй вкус Востока!

Откройте для себя волшебный мир восточных сладостей, где каждая деталь создана с любовью и заботой о вас!

Сладости бренда Hayali — это настоящее искусство, созданное вручную из лучших натуральных ингредиентов. Каждое изделие пропитано традициями и уникальным вкусом Востока, чтобы подарить вам незабываемое гастрономическое удовольствие.

07.08.2024
Ищите шоколадно-ореховую пасту Hayali в сети магазинов Магнит!

Ищите любимую шоколадно-ореховую пасту Hayali в сети магазинов "Магнит"!

01.08.2024
Шоколада много не бывает!

Шоколадно-ореховая паста уже давно вошла в наш рацион завтраков и перекусов.

Сочетание аромата фундука и нежного шоколада покорит сердца всех сладкоежек! А натуральный состав без ГМО, в который входит фундук и шоколад, удивит вас своим уникальным вкусом.

Один из главных ингредиентов пасты Hayali – орехи. Для идеальной пасты используется только отборный фундук.

Мы заботимся о вас, именно поэтому контролируем каждый этап производства. Ведь для нас главное, чтобы каждая баночка радовала вас своим изысканным вкусом.